梭子蟹肉质鲜好意思，是许多门客嗜好的海鲜之一。但好多东谈主在挑选梭子蟹时常常困惑：什么时候才是最肥饶的时候？

梭子蟹的肥瘦与季节密切酌量。一般来说，**秋季是梭子蟹最为肥饶的时节**，尤其是**9月至11月**这段时间。此时气温符合，海水温度适中，梭子蟹摄食饱和，体内蕴蓄了丰富的养分物资，蟹黄饱胀、蟹肉紧实，口感最好。

此外，**农历八月到十月**亦然梭子蟹的黄金食用期，首页-合肥庐阳区勇湾食品商行-主营:有机硅粘接胶民间有“九月团脐， 有机硅十月尖”之说， 上海策浩恩网络科技有限公司指的是农历八月的梭子蟹蟹黄最丰润，而十月则蟹肉最为鲜甜。

除了季节成分，中山市东区粤诚商行梭子蟹的体型和分量亦然判断其是否肥饶的法度。一般而言，**体重在200克至400克之间的梭子蟹最为理思**，既不外于幼小，也不外于成熟。

选购时还应隆重不雅察梭子蟹的活力，水灵的梭子蟹算作敏捷，壳色显著，莫得异味。煮熟后，蟹壳呈橙红色，蟹肉白皙紧致，才是最好的聘用。

总之中山市东区粤诚商行，秋季是品味梭子蟹的最好时间，合理把合手时机，才智享受到最鲜好意思的滋味。